{"id":847,"date":"2020-03-24T15:30:44","date_gmt":"2020-03-24T14:30:44","guid":{"rendered":"http:\/\/severinedacosta.com\/?p=847"},"modified":"2020-08-31T17:21:57","modified_gmt":"2020-08-31T15:21:57","slug":"mouhalabia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/severinedacosta.com\/index.php\/2020\/03\/24\/mouhalabia\/","title":{"rendered":"Mouhalabia"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udc69\ud83c\udffb\u200d\ud83c\udf73 Vous me donnerez des nouvelles de ce dessert Libanais l\u00e9ger qui m\u2019a tout de suite s\u00e9duite. \ud83c\udf6e<\/p>\n\n\n\n<p>Et en plus il est tellement facile \u00e0 r\u00e9aliser que vous n\u2019avez plus d\u2019excuse pour ne pas tester sans tarder. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>\ud83e\udd6e Ingr\u00e9dients pour 4 pers. :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li><em>50 cl de lait entier<\/em><\/li><li><em> 35 g de f\u00e9cule de ma\u00efs<\/em><\/li><li><em> 70 g de sucre en poudre<\/em><\/li><li><em> 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&rsquo;eau de fleur d&rsquo;oranger<\/em><\/li><li><em> 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de pistaches @wonderful.france .<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Pr\u00e9paration: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd38Tout d&rsquo;abord verser la f\u00e9cule de ma\u00efs dans un petit bol. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd39Prenez un peu de lait \ud83e\udd5b(froid) pour d\u00e9layer la f\u00e9cule de ma\u00efs. Il faut absolument que ce lait soit froid pour que la recette se d\u00e9roule parfaitement. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd38Verser ensuite le sucre et le lait restant dans une casserole plus faire chauffer. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd39Quand le m\u00e9lange lait\/sucre est bien chaud, verser la f\u00e9cule et le lait froid pr\u00e9alablement mis dans le petit bol. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd38A pr\u00e9sent, ne cessez jamais de m\u00e9langer. L&rsquo;id\u00e9al est de tourner avec une maryse en raclant bien le fond et les bords. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd39Attention, la cuisson est tr\u00e8s rapide, arr\u00eater le feu quand la texture ressemblera \u00e0 celle d&rsquo;une cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd38Sans tarder ajouter une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de fleur d&rsquo;oranger et m\u00e9langer vivement pour incorporer le parfum de la fleur d\u2019oranger \u00e0 la cr\u00e8me. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd39Rapidement avec que celle-ci ne se fige, verser la cr\u00e8me obtenue dans des ramequins. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd38Concasser ensuite deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe des d\u00e9licieuses pistaches @wonderful.france qui viendront sublimer ce fabuleux dessert Libanais. Les parsemer sur l\u2019ensemble de la cr\u00e8me \u00e0 la fleur d&rsquo;oranger. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd39Mettre au frais au moins deux heures avant de servir<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/severinedacosta.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_9165-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-850\" width=\"475\" height=\"633\" srcset=\"https:\/\/severinedacosta.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_9165-768x1024.jpg 768w, https:\/\/severinedacosta.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_9165-225x300.jpg 225w, https:\/\/severinedacosta.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_9165-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/severinedacosta.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_9165-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/severinedacosta.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_9165-1140x1520.jpg 1140w, https:\/\/severinedacosta.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_9165-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 475px) 100vw, 475px\" \/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udc69\ud83c\udffb\u200d\ud83c\udf73 Vous me donnerez des nouvelles de ce dessert Libanais l\u00e9ger qui m\u2019a tout de suite s\u00e9duite. \ud83c\udf6e Et en plus il est tellement facile \u00e0 r\u00e9aliser que vous n\u2019avez plus d\u2019excuse pour ne pas tester sans tarder. \ud83e\udd6e Ingr\u00e9dients pour 4 pers. : 50 cl de lait entier 35 g de f\u00e9cule de ma\u00efs 70 g de sucre en poudre 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&rsquo;eau de fleur d&rsquo;oranger 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de pistaches @wonderful.france . Pr\u00e9paration: \ud83d\udd38Tout d&rsquo;abord verser la f\u00e9cule de ma\u00efs dans un petit bol. \ud83d\udd39Prenez un peu de lait \ud83e\udd5b(froid) pour d\u00e9layer la f\u00e9cule de ma\u00efs. Il faut absolument que ce lait soit froid pour que la recette se d\u00e9roule parfaitement. \ud83d\udd38Verser ensuite le sucre et le lait restant dans une casserole plus faire chauffer. \ud83d\udd39Quand le m\u00e9lange lait\/sucre est bien chaud, verser la f\u00e9cule et le lait froid pr\u00e9alablement mis dans le petit bol. \ud83d\udd38A pr\u00e9sent, ne cessez jamais de m\u00e9langer. 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